L’objectif de l'entreposage est de maintenir les tubercules en dormance tout en évitant qu’ils ne se dessèchent ou qu'ils n’absorbent trop d'humidité. Plusieurs méthodes de conservation existent, mais nous privilégions celles qui utilisent des matériaux réutilisables et respectueux de l’environnement, en évitant le film plastique ou les ressources naturelles non renouvelables, comme la tourbe et la perlite. Après divers essais, la technique suivante, avec des copeaux de bois facilement accessibles, s'est avérée la plus efficace, avec un taux de perte inférieur à 5%.

Méthode d’entreposage :  

Après la récolte et la division, stockez les tubercules dans des caisses de rangement en plastique fermées. La meilleure méthode de conservation chez Floramama ressemble à “faire une lasagne". Nous alternons les couches de copeaux de bois secs avec les couches de tubercules de dahlias divisés dans une boîte de plastique qui se ferme. Nous utilisons de grosses ou petites boîtes selon les quantités pour chaque variété.

Plus précisément : 

1. Nous commençons avec une couche de copeaux au fond pour éviter que les tubercules soient en contact avec le plastique, puis nous posons le plus de tubercules possible sur les copeaux. 
2. Nous disposons des tubercules comme des œufs dans une boîte d'œufs, très rapprochés mais sans qu’ils ne se touchent pour éviter la contamination, si jamais les conditions idéales d’entreposage ne sont pas maintenues et que la pourriture voudrait s'installer. 
3. Puis nous recouvrons la couche de tubercules avec une couche de copeaux d’environ ½ à 1 pouce d’épaisseur. Et on recommence en alternant les couches. 
4. On termine avec une couche de copeaux sur le dessus.
5. On referme enfin la boîte et on y colle un bout de ruban adhésif avec le nom de la variété ainsi que le nombre de tubercules dans la boîte.

Conditions idéales d'entreposage 

Température

Les tubercules de dahlias doivent être stockés dans un endroit frais, avec une température idéale entre 4 et 10 °C. Cette fourchette de température permet aux tubercules de rester en dormance sans risquer de geler ni de se dessécher. Un sous-sol, un garage non chauffé ou une cave peuvent convenir.

Humidité ambiante

L’humidité de l’air est cruciale pour éviter que les tubercules ne se dessèchent ou ne pourrissent. Une humidité relative de l’air entre 70 et 80 % est idéale. Un air trop sec peut entraîner le dessèchement des tubercules, tandis qu’un excès d’humidité peut favoriser la pourriture et la moisissure.

Lumière faible ou absente

Les tubercules de dahlias doivent être stockés dans un endroit obscur. La lumière stimule la croissance des racines et des germes, ce qui pourrait entraîner une germination prématurée. 

En résumé, pour assurer la survie et la bonne reprise de vos dahlias au printemps, il est essentiel de maintenir des conditions d’entreposage optimales pour leurs tubercules. En respectant ces conditions, vous permettez aux tubercules de rester en dormance tout l'hiver, prêts à germer et à fleurir de nouveau lorsque le printemps reviendra!